Patate e peperoni in padella
Le patate e peperoni in padella sono un’ottimo contorno per accompagnare la carne. Io ho abbinato un petto di pollo ridotto a bocconcini rosolato con la paprika. Siccome è il periodo delle patate...
View ArticleCestini di platessa con verdure
I cestini di platessa con verdure è un piatto unico. Siccome non ho uno stampo a cerniera abbastanza piccolo per foderarlo tutto con 4 fettine di platessa ho utilizzato i pirottini per i muffin. Se...
View ArticlePasta con peperoni e tonno
La pasta con peperoni e tonno è un primo piatto semplice e delizioso. Trovo che l’abbinamento tra i peperoni e il tonno sia perfetto. Io ho aggiunto della passata di pomodoro che ha completato il...
View ArticleSpezzatino di pollo
Lo spezzatino di pollo con melanzane e peperoni è un piatto unico sano e nutriente. Se accompagnato da un pezzo di pane (clicca QUI per la ricetta sul pane di semola e QUI per il pane con germe di...
View ArticleCrema di peperoni
La crema di peperoni è velocissima da fare ed è l’ideale per condire un piatto di pasta, delle bruschette o si può utilizzare anche per farcire un panino al posto della maionese o del ketchup. Io ho...
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